Соя, а также продукты на ее основе, такие как соевые бобы, молоко, мука, детское питание, тофу, колбасные изделия и сосиски, полуфабрикаты, творог и паста содержат фитоэстроген. Фитоэстроген в 1000 раз слабее настоящего эстрогена, который производится в организме человека, но тем не менее это эстроген.
У мальчиков, которых кормят детским питанием с содержанием сои, часто появляются проблемы с развитием яичек и выработкой спермы. Почему это происходит? Фитоэстроген противодействует тестостерону. Как это применимо к взрослым мужчинам?
Руководствуйтесь следующим правилом по употреблению соевых продуктов:
- Если у вас лишний вес, употребляйте больше соевых продуктов.
- Если ваш вес близок к идеальному, избегайте соевых продуктов.
Рассчитайте свой индекс массы тела, и посмотрите насколько он близок к идеальному.
Если у вас избыточный вес
При избыточном весе у организма появляется тенденция к накоплению собственного, настоящего эстрогена. При употреблении соевых продуктов образуется слабый эстроген, имитация настоящего, но он берет на себя функции реального. Фитоэстроген выступает в роли муляжа.
Таким образом, фитоэстроген блокирует производство настоящего, способствует удалению этого сильного гормона из рецепторов, а также стимулирует быстрый распад всего эстрогена в печени. Когда печень видит столько эстрогена, она усиливает деятельность своих ферментов.
Если с весом у вас все в порядке
Если при нормальном весе вы едите много соевых продуктов, это приведет к накоплению фитоэстрогена в организме. Это растительный эстроген впоследствии будет бороться с вашим тестостероном, что нежелательно.
Источник:
Шафик Каадри «Фактор тестостерона», 2007.
Рекомендуем к просмотру:
Добавить комментарий